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Condimento di uva maturo
Condimento di uva.
Invecchiato 8 anni in botticelle di legni diversi, con la sua fragranza si abbina perfettamente ai risotti, alle scaloppine e al filetto, sul salmone ma è ottimo sulle verdure crude o cotte. Si sposa anche sulle carni di pollo e sui bolliti in genere. Perfetto sulle verdure crude come carote julienne e cipollotti, ideale nella vinaigrette.

Storia del produttore

Informazioni generali
Caratteristiche
Denominazione di vendita: condimento a base di uva
Quantità: --ml
Origine: Italia, prodotto e confezionato da Acetaia San Giovanni di Giovanni Solmi, Spilamberto (MO)
Confezionamento: bottiglia di vetro
Scadenza:
Modalità di conservazione: conservare al riparo dalla luce del sole e a temperatura ambiente
Proprietà organolettiche: al primo assaggio colpisce per il suo gusto piacevolmente agrodolce. Gradualmente, poi, affiorano in bocca tutte le nuances provenienti dai vari legni in cui matura
Ingredienti
Succo di uva cotto e aceto di mosto
Allergeni
Contiene solfiti non aggiunti
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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I valori nutrizionali per questo prodotto non sono disponibili |