Giardiniera della vecchia tradizione

500 g
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500 g
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Tra gli antipasti tipici piemontesi un posto di primo piano spetta alla giardiniera che rappresenta un modo antichissimo di conservare parte della verdure raccolte durante i mesi estivi, allo scopo di consumarle nel corso del periodo invernale. Oggi è diventata una ricetta tipica molto richiesta per il suo basso apporto calorico ma al contempo gustosa e dai profumi delicati. Un modo semplice e delizioso per consumare le verdure tutto l’anno

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Informazioni generali

Caratteristiche

Denominazione di vendita: Giardiniera della vecchia tradizione
Origine: Italia, prodotto e confezionato da Azienda Agricola Cascinot, Verolengo (TO)
Confezionamento: Vasetto di vetro
Scadenza: 2 anni 
Modalità di conservazione: Conservare al riparo dalla luce diretta. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni

Ingredienti

Verdure miste in proporzione variabile (carote, peperoni, sedano, cavolfiori, finocchi, cipolline), acqua, aceto di vino, zucchero, sale, piante aromatiche

Allergeni

Non disponibili

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 181 kj / 43 kcal
Grassi 0,1 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 9,0 g
di cui zuccheri 6,5 g
Proteine 0,9 g
Sale 2,1 g
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