Ragù di cervo

180 g
Disponibile
180 g
5,00 € / a unità
27.78 €/Kg IVA inclusa
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Il Ragu’ di cervo Cascinot è un condimento da abbinare alla polenta oppure alla pasta fresca all'uovo (tagliatelle, tagliolini, pappardelle). E' un piatto tipico della tradizione piemontese, dove, nelle zone montane, la carne di cervo è più facilmente reperibile. La carne è molto saporita, caratterizzata da note olfattive un po' selvatiche e terrose e con un retrogusto dolciastro

Ragù di cervo è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1

Informazioni generali

Caratteristiche

Denominazione di vendita: Ragù di cervo
Origine: Italia, prodotto e confezionato da Azienda Agricola Cascinot, Verolengo (TO)
Confezionamento: Vasetto di vetro
Scadenza: 2 anni 
Modalità di conservazione: Conservare al riparo dalla luce diretta. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare in pochi giorni

Ingredienti

Pomodoro italiano, carne di cervo, cipolle, vino rosso DOC Piemonte Barbera, carne di suino italiano, olio Evo, aglio, piante aromatiche, sale, zucchero, pepe nero

Allergeni

Non disponibili

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico 591 kj 142 kcal
Grassi 8,9 g
di cui acidi grassi saturi 4,1 g
Carboidrati 5,3 g
di cui zuccheri 4,0 g
Proteine 9,7 g
Sale 2,2 g
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