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Eredità dal Passato

La nostra storia

Coltiviamo come si faceva una volta, senza uso di diserbanti o concimi chimici e con metodo biologico, grani antichi, viti e legumi dai quali otteniamo farine macinate a pietra (Mix grani antichi, farro, mais, grano saraceno, quinoa, avena, ceci, piselli, cicerchia ecc.), granella di cereali e legumi, pane, biscotti, dolci, erbazzone, vino e oltre 20 varietà di pasta. Teniamo corsi di panificazione nel forno e legna e siamo Fattoria Didattica. Questa è la nostra eredità dal passato!

Bio

Eredità dal Passato

Tradizione

Eredità dal Passato

Passato

Eredità dal Passato

Pasta, farine, legumi

I doni della terra

Farine di frumenti antichi macinati a pietra e coltivati con metodo biologico. Legumi in semi e farine. Pasta in oltre 20 formati con farina integrale di grano duro biologico Senatore Cappelli, farro, legumi. Frutti di bosco freschi: more, mirtilli, ribes, lamponi, goji, tayberry, boysenberry.

Garanzia di qualità

Le nostre certificazioni

  • BIO BIO Certificazione Biologica UE
  • ICEA ICEA Istituto Per La Certificazione Etica Ed Ambientale

#ereditàdalpassato

  1. Farro monococco decorticato | Eredità del passato
    Eredità dal Passato
    Farro monococco decorticato
    350 g
    2,50 € / a unità
  2. Orzo perlato | Eredità del passato
    Eredità dal Passato
    Orzo perlato
    350 g
    2,50 € / a unità
  3. Grano saraceno decorticato | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Grano saraceno decorticato
    350 g
    2,50 € / a unità
  4. Farina mix grani antichi macinati a pietra tipo 2  | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Farina mix grani antichi tipo 2
    1 kg
    3,00 € / a unità
  5. Farina di ceci macinati a pietra | Eredità del passato
    Eredità dal Passato
    Farina di ceci
    350 g
    3,00 € / a unità
  6. Farina di pisello macinato a pietra | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Farina di pisello
    350 g
    3,00 € / a unità
  7. Ceci bio | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Ceci bio
    350 g
    2,50 € / a unità
  8. Cicerchia bio | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Cicerchia bio
    350 g
    4,00 € / a unità
  9. Fagioli cannellini | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Fagioli cannellini
    350 g
    4,00 € / a unità
  10. Lenticchie bio | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Lenticchie bio
    350 g
    4,00 € / a unità
  11. Piselli bio | Eredità dal passato
    Eredità dal Passato
    Piselli bio
    350 g
    2,50 € / a unità
  12. Fiori integrali di semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra
    Eredità dal Passato
    Fiori integrali Senatore Cappelli
    400 g
    2,50 € / a unità
  13. Penne rigate integrali con farina di farro macinato a pietra
    Eredità dal Passato
    Penne di farro rigate integrali
    400 g
    3,00 € / a unità
  14. Biscotto rustico a ciambella
    Eredità dal Passato
    Biscotto rustico a ciambella
    340 g
    4,00 € / a unità
  15. Gallette di grano saraceno
    Eredità dal Passato
    Gallette di grano saraceno
    125 g
    2,50 € / a unità
  16. Gallette di grano saraceno e mais
    Eredità dal Passato
    Gallette di grano saraceno e mais
    125 g
    2,50 € / a unità
  17. Ballerino
    Eredità dal Passato
    Ballerino Bio 2018 Eredità dal Passato
    750 ml
    Prezzo speciale 4,00 € / a unità Prezzo normale 5,50 € / a unità
  18. Zuppa di farro, orzo e lenticchie
    Eredità dal Passato
    Zuppa di farro, orzo e lenticchie
    350 g
    3,00 € / a unità
  19. Zuppa di cereali e legumi
    Eredità dal Passato
    Zuppa di cereali e legumi
    350 g
    3,50 € / a unità
  20. Trenette integrali con farina di farro
    Eredità dal Passato
    Tagliatelle al farro e spinaci
    400 g
    4,00 € / a unità
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