Farina di pisello

Disponibile
350 g
3,00 € / a unità
8.57 €/Kg IVA inclusa
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Prodotto BIO.
Produzione assoggettata all'agricoltura biologica. La farina di piselli non contiene glutine. Presenta un maggior contenuto proteico rispetto alle farine di cereali. La farina di piselli conserva tutte le proprietà benefiche di questi legumi anche dopo la macinatura.

Farina di pisello è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1

Storia del produttore

Nel 2011 ho ereditato la gestione dell’azienda agricola del nonno, coltivata per decenni a foraggio da agricoltori locali. La passione per le tradizioni e le usanze del passato mi hanno sempre stimolato e indotto, con l’aiuto di mio padre, ad intraprendere questo progetto; abbiamo così deciso di iniziare la coltivazione di cereali antichi, erbe aromatiche, frutti di bosco, legumi ottenendo la certificazione biologica...
Eredità dal passato

Informazioni generali

Caratteristiche

Denominazione di vendita: Farina di pisello macinato a pietra bio
Quantità: 350g
Origine: Italia, coltivato, prodotto e confezionato a Montechiarugolo (PR), trasformato a Loiano (BO), confezionato dal produttore
Confezionamento: Sacchetto pvc termosaldato con chiusura a zip
Scadenza: 12 mesi dalla data di confezionamento
Modalità di conservazione: Luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce diretta

Ingredienti

100% piselli essiccati

Allergeni

Nessuno

Valori nutrizionali medi per 100 g
I valori nutrizionali per questo prodotto non sono disponibili
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