Lambrusco Grasparossa Semi-secco Doc "Dosage 30" La Battagliola

Disponibile
750 ml
8,00 € / a bottiglia
10.67 €/l IVA inclusa
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Semi-secco DOC.
Dal colore rosso rubino intenso tendente al violaceo e dalla frizzante perlatura fine che si esprime in spuma vivace ed evanescente. Dal profumo fragrante, aromatico di uva prusina. Il sapore è armonico, sapido, fruttato. Equilibrio tra acidità e moderata alcolicità. Ben si accompagna a pasta, pizza, pesci grassi, formaggi mediamente stagionati. Si consiglia di servirlo alla temperatura di 12°C.

Denominazione di Origine Controllata

Lambrusco Grasparossa Semi-secco Doc "Dosage 30" La Battagliola è disponibile per l'acquisto in incrementi di 6

Storia del produttore

Era il 1999 e la campagna nella piana modenese era ancora seminativa ma lo restò per poco, bastò un sogno premonitore a convincere Alberto Salvadori che il destino della sua terra era un altro, più nobile e ambizioso, quello di produrre del buon vino. Da lì iniziò la sua riconversione da imprenditore della logistica a contadino e quella della sua terra da coltura estensiva a culla di settantamila barbatelle di Lambrusco Grasparossa. La passione di Alberto Salvadori è condivisa dai figli Beatrice e Tommaso. Beatrice, dopo aver vissuto a Milano per molti anni, ha iniziato ad affiancarlo e a condividere con lui la passione per il vino.
La Battagliola

Informazioni generali

Caratteristiche

Denominazione di venditaLambrusco Grasparossa di Castelvetro "DOSAGE 30" DOC vinificato in provincia di Modena 
Quantità: 750 ml 
Origine: Italia, prodotto e imbottigliato da Azienda Agricola La Battagliola nella sede di Piumazzo (MO)
Gradazione alcolica(%):
Vitigno:
Annata:
Confezionamento: bottiglia di vetro
Scadenza: 1 anno e mezzo
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero

Ingredienti

100% uve di lambrusco grasparossa

Allergeni

Nessuno

Valori nutrizionali medi per 100 g
I valori nutrizionali per questo prodotto non sono disponibili
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